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Activités

Nous vous proposons un éventail d’activités en étroite relation avec le captivant patrimoine local. Selon votre humeur du moment, percez les secrets du tressage du bambou, essayez-vous à la barque traditionnelle, offrez-vous des parenthèses enchantées ou bien cuisinez des spécialités vietnamiennes.

Cours de barque traditionnelle

Apprenez à manier une barque traditionnelle comme il est encore d'usage pour se déplacer dans les méandres aquatiques de la baie d'Halong terrestre. Une fois familiarisé avec l'embarcation, posez les rames et prenez le temps de déguster une collation tout en profitant des paysages insolites qui vous entourent.
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Atelier de tressage de bambou

Aux côtés de nos maîtres artisans, gardiens d'un savoir-faire ancestral, découvrez l'art du tressage du bambou. Créez vos propres objets et emportez avec vous un morceau de l'âme vietnamienne. Une expérience enrichissante au plus près des traditions artisanales locales.
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Bain de pieds aux herbes

Succombez à un moment de pure détente avec un bain de pieds aux herbes relaxant dans l'intimité de votre chambre. Laissez-vous envelopper par les douces senteurs et les bienfaits des ingrédients naturels pour un moment de bien-être absolu.
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Cours de confection de Bánh Cuốn

Voyagez au cœur de la culture du riz du nord du Vietnam avec notre cours de cuisine sur les bánh cuốn. Vous découvrirez les secrets de la cuisson à la vapeur de la pâte de riz pour créer des rouleaux de riz délicatement translucides. Une activité ludique, conviviale et en plein dans le mille de la gourmandise.

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Cours de confection de Bánh Trôi

Apprenez à préparer des bánh trôi, également connus sous le nom de galettes de riz flottantes, la madeleine de Proust des petits Vietnamiens. Ces délicieuses petites boules de farine de riz au coeur sucré prennent souvent place sur nos tables lors d'occasions spéciales. Dans le cadre de ce cours, vous récolterez des ingrédients dans notre jardin pour confectionner des bánh trôi de différentes couleurs.
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Le thé de l’après-midi

Offrez-vous une petite parenthèse enchantée en savourant un thé parfumé et des gâteaux traditionnels vietnamiens. Plus qu'un service, c'est une invitation à rehausser votre séjour d'un doux enchantement. Un moment à soi pour une évasion délicieuse.
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